Cách làm món Sườn ướp tỏi chiên thơm lừng ~ Day Nau An

Cach lam mon an : Sườn ướp tỏi chiên là món ăn có lẽ nhiều bà nội trợ mới nghe đến lần đầu.Tuy nhiên,đây lại là món ăn có hương vị rất ngon.Hãy tưởng tượng,bạn bê ra trước mặt gia đình,và mọi người sẽ nghĩ gì về bạn.Rõ ràng,đó sẽ là sự ngưỡng mộ.Và càng ngưỡng mộ hơn nếu bạn làm món ăn này thực sự hoàn hảo.Vậy cach lam mon an này có thực sự đơn giản,hay nó có bí quyết nào.Hãy cùng chúng tôi khám phá ngay dưới đây nhé.

Đọc thêm nhé bạn :

Cơm tối thơm ngon với sườn ướp tỏi chiên.

- 500g sườn
- 3 quả trứng
- 4 củ tỏi băm
- 100g bột chiên xù
- 10ml rượu gạo
- Gia vị: muối, tiêu

Bước 1:

- Rửa sạch sườn rồi chặt khúc nhỏ vừa ăn, sau đó cho sườn vào nồi lớn.

Bước 2:

- Thêm tỏi băm, bột mì, trứng muối và một ít tiêu xay vào.

Bước 3:

- Thêm một ít rượu gạo vào rồi trộn đều tất cả.

Bước 4:

- Đậy nắp nồi rồi cho vào tủ lạnh ướp trong khoảng 2 tiếng.

Bước 5:

- Chuẩn bị một chảo dầu nóng rồi cho sườn vào chiên. Đến khi sườn chuyển vàng và giòn thì bạn vớt ra rồi thấm ráo dầu.

Sườn chiên tỏi giòn thơm ngon cho bữa tối thêm đậm đà, ngon miệng.